2019下教资面试高中生物《细胞中的糖类》试讲稿

2020-01-05 09:52 安徽教师招考网来源：安徽教师资格考试网

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　　2019下教资面试高中生物《细胞中的糖类》试讲稿

　　1.题目：必修一《细胞中的糖类》片段教学

　　2.内容：

　　3.基本要求：

　　(1)试讲约10分钟;

　　(2)联系生活实际;

　　(3)配合教学内容适当板书。

　　【试题解析】

　　一、导入

　　教师以学生为例，提问学生：早上没吃早餐，上午到第四节课，你的身体会有什么感觉?吃饭后就会觉得有力气，为什么?

　　学生根据亲身的经验回答会很饿，吃完饭后会精力充沛。

　　教师继续提问：我们吃的食物中都包括什么物质呢?以问题的方式导入新课题-细胞中的糖类。

　　二、新授

　　(一)小组讨论，总结归纳

　　教师组织学生阅读教材中关于细胞中糖类的内容，引导学生联系生活实际，在小组内讨论细胞中的糖类分类及，随后随机请小组代表进行回答，并对学生的表现给予肯定性的表扬与鼓励。在学生讨论的过程中教师进行巡视指导。

　　学生回答后师生共同总结出：根据糖类水解情况分类，可分为单糖、二糖和多糖。常见的单糖有：五碳糖：核糖、脱氧核糖;六碳糖：葡萄糖、果糖、半乳糖。常见的二糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖。麦芽糖水解产生两个葡萄糖，蔗糖水解产生一个果糖和一个葡萄糖，乳糖水解产生一个葡萄糖和一个半乳糖。常见的多糖有糖原、纤维素、淀粉。构成它们的基本单位是葡萄糖。

　　(二)联系生活，自主探究

　　教师继续提问：在生活实际，糖类的作用是什么?糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。这又是为什么呢?

　　学生回答后教师给予鼓励表扬，随后师生共同归纳出：糖类是主要的能源物质，我们吃的淀粉等食物可进一步分解为单糖被我们的机体和细胞利用。

　　三、巩固拓展，提升认知

　　1.请学生完成课件展示的练习题：

　　[单选题]医生给低血糖休克病人在静脉内注射50﹪葡萄糖溶液，其目的是( )

　　A.供给全面营养 B.供给能量 C.维持细胞的渗透压 D.供给水分

　　选：B

　　四、归纳总结，深入理解

　　教师提问，学生小结，引导：细胞中糖类的分类与作用，合理规划饮食。

　　五、实际演练，分层作业

　　1.利用概念图总结本节课知识点。