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    六大营养素,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、维生素和无机盐

    2024-03-02 13:14 来源:华图公务员题库

      安徽人事考试网同步华图公务员题库发布公务员行测:六大营养素,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、维生素和无机盐。更多关于2024年安徽公务员考试,安徽省考模考,安徽公务员模考大赛的相关资讯,请关注华图考试资讯号(htgwyks)

      题型:单选题(分值:1)

      六大营养素,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水、维生素和无机盐,是维持人类生命活动所必需的营养素。下列关于营养素缺乏症说法错误的是:

      A.缺乏维生素B1会导致脚气病和皮肤炎症

      B.缺碘会造成甲状腺激素不足而导致甲状腺功能减退症

      C.缺乏叶酸将导致夜盲症

      D.缺锌会引起生长迟缓、发育不良

      答案:C

      解析:

      第一步,本题考查生物医学并选错误项。

      第二步,叶酸,是一种水溶性维生素。叶酸在蛋白质合成及细胞分裂与生长过程中具有重要作用,对正常红细胞的形成有促进作用。缺乏时可致红细胞中血红蛋白生成减少、细胞成熟受阻,导致巨幼红细胞性贫血。维生素A又称视黄醇或抗干眼病因子,是视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,有助于保护视力和增强免疫力。缺乏时表现为生长迟缓、暗适应能力减退而形成夜盲症。由于表皮和粘膜上皮细胞干燥、脱屑、过度角化、泪腺分泌减少,从而发生干眼病。选项中“夜盲症”错误,应为“巨幼红细胞性贫血”。C项错误,当选。

      因此,选择C选项。

      要点:

      A项:维生素B1又称硫胺素,是最早被人们提纯的水溶性维生素,具有维持正常糖代谢的作用,在临床上常用于防治脚气病,也用于神经炎、消化不良等症的辅助治疗。A项正确,不当选。

      B项:甲状腺功能减退症,是由于甲状腺激素缺乏,机体代谢活动下降所引起的临床综合症。现代医学认为甲状腺功能减退症可以由甲状腺、垂体、下丘脑的功能异常引起。地方性甲状腺肿是因为饮食中碘不足引起的甲状腺功能减退。B项正确,不当选。

      D项:锌与儿童智力,生长发育,新陈代谢,组织修复,均密切相关,锌缺乏时,可能会引起食欲减退,生长发育迟缓,免疫功能降低,皮炎和异食癖等。D项正确,不当选。

      来源:2024年安徽省公务员考试模考大赛第四十三期

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      以上是安徽公务员模考大赛的试卷的部分试题内容,更多2024年安徽公务员考试,安徽省考模考,安徽公务员模考大赛,请继续查看2024年安徽省公务员考试模考大赛第四十三期试题题库或最新公务员试题题库

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    (编辑:安徽华图)

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