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教学目标：
知识与技能目标：了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用;知道化肥、农药对环境的影响。
过程与方法目标：通过了解常见化肥的种类和作用，培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
情感、态度与价值观目标： 通过对化肥、农药使用“利弊”的学习和思考，培养学生的辩证思维，以及合理使用化学物质的观念。
教学重难点：
教学重点：常见化肥的种类和简单鉴别
教学难点：培养学生解决实际问题的能力
教学方法：独立思考、实验探究、归纳总结
教学过程：
一、 情境导入
【情景】展示农民丰收的景象，引出粮食问题的解决离不开提高单产。提高单产必须了解作物生长需要什么?
【学生讨论】阅读课本P80讨论：(1)农作物所必需的营养元素有哪些?(2)常见化肥有哪些?
【归纳】(1)农作物所必需的营养元素：C、H、O、N、P、K、Ca、Mg
(2)常见的氮肥：氮肥、磷肥、钾肥
二、新课教授
1. 化肥简介
【学生活动】(1)观察常见的氮肥、磷肥、钾肥样品。
(2)阅读教材，写出常见氮肥、磷肥、钾肥的化学式，以及这三种化肥对农作物生物生长的作用。
(3)集体交流，各组代表汇报，并完成下表。
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化肥种类
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氮肥
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磷肥
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钾肥
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常见化肥及化学式
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在植物生长中的作用
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缺乏时症状
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【教师总结】氮肥：壮叶，夜色浓绿;磷肥：壮果，抗寒抗旱;钾肥：壮茎，抗倒伏
【过渡】以上化肥营养元素比较单一，为使农作物均匀地吸收各营养成分，人工合成了一些含多种元素的复合肥料。
【教师讲解】有些化肥中含有两种或两种以上营养元素(N，P，K)，这样的化肥叫做复合肥。例如：硝酸钾
【转折】任何事物都有利弊，我们应该一分为二去看待问题，请同学们阅读教材，查阅资料谈谈对化肥弊端的了解。
【学生】不合理使用化肥：可能形成：(1)污染大气;(2)污染土壤;(3)污染水体
2. 化肥的鉴别
【引导】不同土壤结构需不同营养元素的化肥，那我们如何区分各种化肥，以防施肥不合理。
【活动与探究】探究初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
(1)比较氮肥(碳酸氢铵、氯化铵)、磷肥(磷矿粉、过磷酸钙)和钾肥(硫酸钾、氯化钾)的外观、气味和水中的溶解性，归纳它们的性质。
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氮肥
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磷肥
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钾肥
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碳酸氢铵
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氯化铵
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磷矿粉
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过磷酸钙
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硫酸钾
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氯化钾
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外观
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气味
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溶解性
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(2)取少量氮肥(硫酸铵、氯化铵)、钾肥(硫酸钾、氯化钾)，混合、研磨，能否闻到气味。
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氮肥
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钾肥
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硫酸铵
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氯化铵
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硫酸钾
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氯化钾
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加熟石灰粉末研磨
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(3)根据上述实验，初步归纳区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤方法
【学生活动】
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项目
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氮肥
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钾肥
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磷肥
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看外观
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白色晶体
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灰白色粉末状
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加水
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全部溶于水
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大部分不溶于水，或部分不溶于水
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加熟石灰
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放出有刺激性气味的气体
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无明显现象
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【教师总结】化肥简易鉴别方法：一看、二闻、三溶
三、巩固练习
(1)草木灰是农家肥料，它的主要成分是一种含钾的盐。取一些草木灰加入盐酸中，生成的气体可以使澄清的石灰水变浑浊，由此推断草木灰的主要成分可能是 。
(2)下列化肥中，从外观即可与其他化肥相区别的是()
A.硫酸钾 B. 硝酸铵 C. 磷矿粉 D. 氯化钾
四、课堂小结
教师提问学生学习到内容和研究方法，请学生自己总结三种重要的化肥，了解利用它们对植物生长的重要性及其对环境的危害，最后利用物理、化学性质区分各种化肥的方法。在学生总结过程中感受化学在实际生产生活中的价值。
五、布置作业
查阅有关化肥、农药作用的资料，整理使用化肥、农药的利弊，下节课我们以“化肥、农药的利弊”为题展开辩论。
六、板书设计
化学肥料
1、三种常见化肥
氮肥：壮叶，叶色浓绿;磷肥：壮果，抗寒抗旱;钾肥：壮茎，抗倒伏，抗病虫害
2、初步区分常见化肥的方法
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项目
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氮肥
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钾肥
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磷肥
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看外观
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白色晶体
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灰白色粉末状
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加水
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全部溶于水
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大部分不溶于水，或部分不溶于水
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加熟石灰
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放出有刺激性气味的气体
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无明显现象
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（编辑：子贤）
