想学营养师怎么入门自学看什么书比较实用

【导读】想学营养师可以自学或者报班学习，自学比较适合有一定基础，或者自制能力比较强的同学，可以看营养与配餐方面的书，比如后期要考证，需要通过机构进行。

　　想学营养师可以自学或者报班学习，自学比较适合有一定基础，或者自制能力比较强的同学，可以看营养与配餐方面的书，比如后期要考证，需要通过机构进行。

　　当营养师怎么入门

　　一般学营养师的目的都是为了考取营养师证书，学习营养师入门的话有两种方式：自学和报班学习，可以根据自己的情况进行选择。

　　对于前期的营养师，在考职业证书的阶段可以全面的涉猎学习，拿到证书后建议定向深修，定向不是说营养咨询师、营养讲师、健康编辑这样的大类岗位，除了广谱的知识容量，能否突围而出就要做更加精细的选择，要有自己的核心，一般是专注其中一项。

　　公共营养师的报考不仅仅要满足相应的报考条件，更重要的是营养师的考试报名目前不支持考生以个人的形式直接报考，只接受专业授权的培训机构或者是学校的报考，因此想要报考营养师的学员要在满足报考条件的前提下，向授权培训机构报名，然后机构会报名，最后参加全国统一的营养师考试。

　　学营养师需要什么教材

　　《中国居民膳食指南2022版》：具有可操作性和实用性强。文字简练、清晰，容易记忆，同时提供更多的可视化图形及图表、食谱；注重饮食文化传承发扬。提倡弘扬尊重劳动，珍惜粮食，杜绝浪费的传统美德；兼顾科学性和科普性。用百姓易于理解的语言讲百姓关心的常识，结合与百姓生活密切相关的饮食营养问题，以图文并茂的形式、通俗易懂的表达，对核心推荐内容进行科学讲解。

　　《食物营养与配餐》

　　这本书的内容比较多，对于初学者来说是非常容易看懂，但是实际操作的内容还是有所欠缺，理论知识偏多，但是关于营养学方面的内容的涉及面还是比较宽泛。书中涵盖了传统营养学教材中的内容，包括各类营养素的基本知识、各类食物的营养价值、膳食营养素的供给标准、膳食结构、各类人群的营养需求等。

　　《营养与食品卫生学》

　　食品的健康、营养、卫生是近年来人们的追求，这本书不仅涵盖了人体营养方面的知识，还包括一些医学方面的介绍和食品医疗方面的知识，实用性很强。书本严格遵循预防医学专业学生的培养目标和要求，内容上既突出重点，详略得当。

　　营养师资格证怎么考

　　公共营养师适合入门小白，非相关专业的报考，需要通过机构是统一报考。可以认准职业等级技能证书，线下统一考试，考两门，每一门60分及格，拿证后符合条件可以拿证。拿证后符合条件可以拿2000元左右的补贴。

　　营养师理论基本都是单选题，实操主要以计算题和配餐题为主，考场配有计算器，也不需要自己计算，记住公式就行，一般机构也会给大家考试相关资料，只要好好看，一次通过完全可以的。

　　

（编辑：安徽华图）