速看！2023四川省考公告已出！

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　　考试分为笔试和面试，考试总成绩按满分100分计算，笔试占60%、面试占40%。

　　(一)笔试

　　1.笔试科目：《行政职业能力测验》和《申论》，每科卷面满分100分。

　　2.笔试时间和地点：笔试时间暂定为2023年2月25日(星期六)，各科具体笔试时间及地点详见本人准考证。

　　报考人员应按照准考证上确定的时间和地点参加考试。参加考试时，必须同时携带本人准考证和有效居民身份证，两证不齐者不得参加考试。过期身份证和身份证复印件不得作为参加考试证件。

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　　13 、菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。但是菠菜不能直接烹调，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。在烹调前用沸水烫菠菜的主要原因是：
A.清除生菠菜含有的红血球凝集素
B.改变生菠菜内龙葵素的化学成分
C.防止菠菜内的草酸成分阻碍人体对钙的吸收
D.清除菠菜种植过程中残留的农药
　　【答案】：C
　　【解析】：
第一步，本题考查生活常识。
第二步，菠菜富含草酸，草酸根离子在体内与钙结合形成草酸钙，不仅会影响钙的吸收，还会导致结石的形成。高温烫煮可使菠菜中的草酸升华，从而降低菠菜中的草酸含量。
因此，选择C选项。

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（编辑：安徽华图）