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2021年健康管理师考试【基础知识】模拟题每日一练(9.29)
1-5题均为单项选择题
1.食用下列哪种食物对痛风病人血尿酸水平没有影响
A.动物肝
B.鸡蛋
C.酒类
D.海鲜
2.下列食物含碳水化合物最多的食物是
A.蔬菜类
B.谷类
C.薯类
D.豆类
3.餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比,以百分比表示,称为
A.血糖产能指数
B.糖耐量指数
C.血糖生成指数
D.糖能量指数
4.中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的
A.10%~15%
B.20%~25%
C.40%~50%
D.55%~65%
5.根据国际粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)的建议,中国居民膳食中蛋白质的参考摄入量为占总能量的
A.10%~15%
B.20%~25%
C.40%~50%
D.55%~65%
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(编辑:吴城城)