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    2021年选调生面试热点:“吃播”应当以健康为导向

    2021-02-26 09:03 来源:安徽华图

      【热点背景 】

      日前,S市一位男“吃播”在直播时突然倒在了直播间,不幸去世。当天他还准备直播吃红烧肉。据男“吃播”的妻子介绍,由于长期直播吃肘子、红烧肉、烧鸡、烤鹅等食物,这位“吃播”的体重由200斤迅速上升到了280多斤,疯狂进食的后果,使才30岁的他患上了多种疾病。几天前,他在准备直播时突然出现身体发麻、头晕目眩等症状。送医院后连续抢救了几天,仍然没有挽回他的生命。

      【模拟试题】

      “吃播”是吃饭直播的简称,即主播坐在网络摄像头前,向网友直播自己享用美食的过程,同时演示菜品的做法,介绍背后的饮食文化。某吃播在半年的“吃播”生涯里经常大量吃肘子、红烧肉等高热量食物。在一次准备“吃播”的时候出现身体不适,经抢救没能挽回生命。对于不健康的“吃播”,你怎么看?

      【题目解析】

      1.综合评价

      “吃播”是吃饭直播的简称,即主播坐在网络摄像头前,向网友直播自己享用美食的过程,同时演示菜品的做法,介绍背后的饮食文化。网友看后能够增长见识、学到厨艺有些主播也会借助“吃播”带货,推广食材,促进相关厂家销售。

      2.现状

      从最初的精致美食路线,慢慢发展到不断下沉的土味路线。呈现给大众的是一种暴饮暴食的畸形饮食文化和不健康的消费观。打开一些短视频平台,能看到一些“大胃王”在镜头前大快朵颐,恨不得将一桌子肉食吞进肚里;有的一些主播,什么贵就吃什么,比如烤全牛、大龙虾等。有的吃奇怪。如生吃章鱼、干喝麻辣锅底等。

      3.危害

      (1)造成不良示范。给粉丝做出了错误的饮食消费示范,导致一些鉴别差和一些青年群体的盲目效仿。

      (2)不利于自身健康。一味表演畸形饮食方式,对自己身体造成损害,严重影响了生活质量甚至是家庭。

      (3)造成资源浪费。对于食材没有起到发挥其正常价值。往往还伴随浪费。

      4.原因

      (1)错误认知。一些人认为,只要能吃,再加一台智能手机,就能做“吃播”。对于职业本身缺乏敬畏。

      (2)“吃播”门槛不高。对于吃播本身素质要求不高。且平台缺乏一定的管理和行业标准细则。

      (3)流量效应,博人眼球。获取点击量。平台个人过度追逐利益。

      (4)直播因素。网络直播的受众有限。长期表演同质化导致受众失去兴趣。导致主播不断吃量、吃奇怪、离正向越走越远。

      5.措施及其建议

      (1)全面做好直播。

      ①做好准备工作。做足健康饮食的“功课”。例如,提前了解各种食物中含有哪些营养成分,怎样科学处理食物,如何做到多种食物的营养搭配,如何摄入适量的食物等。

      ②直播方式。充分考虑受众群体。选择恰当的接受范围。

      ③提升吃播的准入门槛。如专业知识的考察、身体素质、文化程度、职业素养等。

      (2)加强平台在对“吃播”的管理。对于新进的“吃播”,平台应该对其进行一定的培训,鼓励和引导其直播健康饮食和健康消费;对于已有的大肆宣扬暴饮暴食的主播,平台应坚决禁止其开展直播。

      (3)转变自身观念。不以利益流量为主。“吃播”的目的应该是分享饮食快乐、促进健康消费。努力把健康的饮食习惯和良好的餐饮文化与公众分享以健康为导向。

    (编辑:陈文峰)

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