2021年甘肃公务员考试《行测》试题估分

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1
单选题
(分值:1)
2020年10月14日,习近平总书记在深圳经济特区建立40周年庆祝大会上发表讲话,对经济特区建设给予了充分肯定。下列关于经济特区建设的表述不准确的是:A. 1978年12月,党的十一届三中全会作出把党和国家工作重心转移到经济建设上来、实行改革开放的历史性决策B. 1979年7月,党中央、国务院批准广东、福建两省实行“特殊政策、灵活措施、先行一步”,并试办出口特区C. 1980年8月,党和国家批准在深圳、珠海、上海、厦门设置经济特区D. 1988年4月,党和国家批准建立海南经济特区
2
单选题
(分值:1)
下列对我国“十四五”时期经济社会发展主要目标表述错误的是:A. 经济发展取得新成效和改革开放迈出新步伐B. 创新驱动取得新优势和国内市场形成发展新格局C. 民生福祉达到新水平和国家治理效能得到新提升D. 社会文明程度得到新提高和生态文明建设实现新进步
3
单选题
(分值:1)
2020年12月8日,中国国家主席习近同尼泊尔总统班达里互致信函,共同宣布珠穆朗玛峰最新高程为886米。下列关于珠穆朗玛峰的形成原因与“8848.86米”的内涵,对应正确的是:A. 板块挤压 雪面高程B. 板块挤压 岩石面高程C. 板块张裂 雪面高程D. 板块张裂 岩石面高程
4
单选题
(分值:1)
下列诗词与季节对应正确的是:A. 杨柳阴阴细雨晴,残花落尽见流莺——春季B. 棠梨叶落胭脂色,荞麦花开白雪香——夏季C. 一陂野葛花如雪,蚱蜢蜻蜓历乱飞——秋季D. 远上寒山石径斜,白云深处有人家——冬季
5
单选题
(分值:1)
中华传统美德是中华文化精髓,蕴含着丰富的思想道德资源,凝聚着数千年来中华民族关于个人品德修养和行为规范的思考和表达。下列关于中华传统美德的表述正确的有几项?
①天行健,君子以自强不息
②天下兴亡,匹夫有责
③美德即知识
④仁者爱人A. 1项B. 2项C. 3项D. 4项
6
单选题
(分值:1)
教育,最终都是为了促进入的全面发展,帮助下一代提高生存能力。批评惩戒和赏识鼓励是________的两种方式,有些时候,“当头棒喝”甚至比温言软语更有效果。
填入画横线部分最恰当的一项是:A. 如影随形B. 并行不悖C. 各有所长D. 不可或缺
7
单选题
(分值:1)
大学里有一些“冷门”专业,比如古生物专业、梵语专业等。有人可能质疑这样的专业有些“浪费”教育资源,因为它们很难与产业结合转化成生产力,培养出来的学生也很难在就业市场上________。但或许这样专业的存在,本来就不能简单地用世俗的眼光来打量。
填入画横线部分最恰当的一项是:A. 如鱼得水B. 炙手可热C. 学以致用D. 鹤立鸡群
8
单选题
(分值:1)
我国有很庞大的老年群体,但他们却因为科技的发展,在生活中有很多地方________。不是他们________,不想接触新事物,而是一辈子的习惯,不是说改就能改的。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 寸步难行 墨守成规B. 步履艰难 画地为牢C. 艰难跋涉 抱残守缺D. 举步维艰 固步自封
9
单选题
(分值:1)
灵感,一个很美的词汇,天生带有古灵精怪的流动感。它如同一尾滑溜溜的金鱼,极难抓,但真的抓住时,它又在手心扭动,让人________,一不小心又让它溜走了。灵感是如此琢磨不透又难以控制,到底如何才能在________灵感的游戏中享受到最大的快乐呢?
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 一筹莫展 追寻B. 望洋兴叹 激发C. 不知所措 捕捉D. 爱莫能助 点燃
10
单选题
(分值:1)
从长远看,电影产业的发展必然要拥抱网络平台,但是院线依然具有________的优势,观影社交仪式感、巨幕、3D沉浸式体验以及高度还原的环绕立体声,这些都是网上观影所不具备的,影院和互联网带来的始终是两种________的观影体验。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 遥遥领先 大相径庭B. 独一无二 背道而驰C. 不可替代 截然不同D. 无与伦比 各有所长
11
单选题
(分值:1)
ADHD,也就是通常所说的“多动症”,在儿童时期常以多动、冲动、注意力缺陷等为主要表现,其中很多人的症状会________到成年期。成人多动症患者更是一个被严重________的群体,我们给这个群体贴了很多标签,如“不靠谱”“拖延症”“低情商”“冲动狂”等。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 影响 歧视B. 延迟 误解C. 保留 排斥D. 延续 忽视
12
单选题
(分值:1)
国无德不兴,人无德不立。如果一个民族、一个国家没有共同的核心价值观,________,行无依归,那这个民族、这个国家就无法前进。这样的情形,在我国历史上,在当今世界上,都________。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 莫衷一是 屡见不鲜B. 自以为是 数不胜数C. 各行其是 不一而足D. 积非成是 层出不穷
13
单选题
(分值:1)
学术研究是一项严谨缜密的科学工作,________是其研究的前提基础。学术不求真便会没有标准,当真正的学术研究被________、舆论炒作成为风气之时,便意味着学术低谷的到来。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 实事求是 放弃B. 有的放矢 遗忘C. 去伪存真 冷落D. 推陈出新 忽视
14
单选题
(分值:1)
电视在家庭中基本可以保证固定的开机时长,这就给电视广告提供了足够大的“曝光”空间,不仅可以提高受众的________,同时更容易在家庭成员之间产生共鸣,无形之中增强广告的________效果。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 积极性 营销B. 多样化 吸引C. 保有量 交互D. 覆盖量 传播
15
单选题
(分值:1)
随着医疗设备技术的发展,医疗市场也对非侵入式检测设备提出了更高的________——准确、及时且按需实现患者监测。因此,如果一项技术能够以非侵入的方式反复测量个体的健康状态,且成本不高,那么它将有助于预防和预测疾病,提高诊疗决策的________。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 要求 精准性B. 门槛 前瞻性C. 期望 创新性D. 标准 主动性
16
单选题
(分值:1)
节约资源、减少垃圾生产成为某种意义上的公共事务,很容易遭遇“搭便车困境”——人人都想________,最终会导致公共事务乏人问津。节约资源的功效并没有那么________,需要人们久久为功;付出没有得到及时、有效的反馈与回报,难免会影响公众参与。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 蜂拥而上 妙手回春B. 鸠占鹊巢 神通广大C. 据为己有 一劳永逸D. 坐享其成 立竿见影
17
单选题
(分值:1)
世界上的一万多种鸟,其实各有各的美丽,从各种华丽的羽毛,到鸟喙的形状,到鸣唱的声音,不能不让我们________生物多样性的神奇。进化论之父达尔文在加拉帕戈斯群岛上通过观察当地鸟类发现,虽然这些鸟类很明显长得很相似,有着共同的祖先,但是它们的鸟喙形状却________。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 惊叹 大相径庭B. 惊奇 毫无二致C. 探索 云泥之别D. 追寻 异曲同工
18
单选题
(分值:1)
量子计算将极大促进当前人工智能及其应用的发展,深刻地________包括基础教育在内的众多领域。特别是,借助于量子计算技术,人类对于微观世界的认识以及宏观世界的探索将得到极大扩展,从而引发人类思维能力的________提升。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 融合 战略性B. 改变 根本性C. 解决 突破性D. 支持 阶段性
19
单选题
(分值:1)
原创是作品的生命力之源,抄袭无异于________。影视行业想要成为常青树,优质的原创作品是根基。如果任由抄袭之风盛行,________抄袭作者活跃在屏幕上,将________从业者的生存环境,消耗整个行业的未来前景。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 自相残杀 放纵 剥蚀B. 自掘坟墓 纵容 腐蚀C. 自投罗网 放任 消蚀D. 自欺欺人 容许 磨蚀
20
单选题
(分值:1)
今年是紫禁城建成600年,也是故宫博物院成立95周年。紫禁城作为明清两代皇宫,它是中华民族宝贵的传统文化________,也是著名的世界文化遗产。它不仅拥有中国古代最________的宫殿建筑群,还拥有一百八十余万件珍贵文物和大量的文献档案,承载着丰富的历史信息和文化印记,是中华民族记忆传统、________文脉、增强文化自信的重要资源。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 财产 巨大 继承B. 产业 庞大 延续C. 遗产 宏伟 传承D. 象征 丰富 接续
21
单选题
(分值:1)
大多数群居的哺乳动物,雌性个体怀孕生育后,随着后代迅速________,它们也会很快________原有的社会地位。然而在人类的大部分历史中,生育和照顾幼儿几乎是女性壮年时期的全职工作。有研究认为,人类婴儿的________,让人类与母亲的关系与一般的动物相比更加紧密。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 成熟 改变 重要性B. 分离 恢复 可塑性C. 长大 获得 依附性D. 独立 回归 脆弱性
22
单选题
(分值:1)
糖对健康有危害已经________,大家也能很好地理解和接受“少糖”这一健康饮食的基本原则。但是人类对甜味的喜好是________的,“健康少糖”和“享受甜味”对于很多来说是很________的选择。甜味剂的出现,为人们提供了二者兼得的可行选择。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 毋庸置疑 刻骨铭心 无奈B. 深入人心 与生俱来 艰难C. 显而易见 积重难返 被动D. 妇孺皆知 根深蒂固 痛苦
23
单选题
(分值:1)
口供是案件中的主要证据、直接证据,对案件的证明往往具有不可替代的作用,特别是在贿赂犯罪、毒品犯罪等________强、客观证据相对较少的案件中,口供对认定案件十分________。对口供的审查应当________,要进行合法性审查、客观性审查、系统性审查和补强印证审查等。
依次填入画横线部分最恰当的一项是:A. 破坏性 重要 严格B. 复杂性 珍贵 深入C. 隐蔽性 关键 全面D. 关联性 有用 认真
24
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
25
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
26
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
27
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
28
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
29
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
30
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
31
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
32
单选题
(分值:1)
暂缺A. 暂缺B. 暂缺C. 暂缺D. 暂缺
33
单选题
(分值:1)
从绘画类别上看,人物画发展最早,涵盖内容也最为广阔。从人物画的演进层次来看,先是由鬼神而至人间,其目的在于“用”;然后由丹青而趋水墨,其演变则在于“艺”。汉代人物画都与灵魂鬼神有关,宗教意识浓厚,艺术追求的意义不太明显,都应归于“用”之范畴;东晋顾恺之等人的绘画开始脱离“用”的范畴,转而追求艺术的本旨。唐代张彦远在《历代名画记》中说“夫画者,成教化,助人伦,穷神变,测幽微,与六籍同功”,说的正是前一半;“近于艺”的后半段,实际是从唐宋时期才开始的。
下列说法与原文相符的是:A. 汉代人物画基本以实用为目的B. 张彦远对东晋人物画评价不高C. 顾恺之带来了绘画工具的革新D. 唐代人物画比汉代更具写实性
34
单选题
(分值:1)
历史上的大国争霸曾经历冲严重冲突,有的演变为战争。但与几十年或一二百年前相比,当今世界结构已经发生了很大变化。一方面,全球化的大幅推进已经使包括大国在内的国家间利益连接空前密切,脱钩往往是损人又害己,相互均无好处;另一方面,核武器使大国间的正面冲突不可能有赢家,实际上这也划出了大国冲突的底线。传统和非传统全球性问题清单不断加长,一个超级大国已经无力主宰或主导全球事务,更不可能公正有效地提供全球公共产品。
这段文字接下来最可能讲的是:A. 全球公共产品及其供应现状B. 历史上大国争霸的严重后果C. 当前大国冲突最理想的出路D. 全球化时代国际关系的特点
35
单选题
(分值:1)
当前,“云观展”成为—种热潮。虽然线上展览已普遍拥有极度高清的分辨率,但仍有不少观众希望欣赏实物。这不仅是为了欣赏展品的结构和色彩,更是为了感受每个纹路中所体现的技法与质感,而这些仅仅通过图像是很难传递给观众的。除展品本身外,展览中的墙壁、地毯的质地、颜色,展厅中的光线甚至气味,展品之间实际的大小与尺寸比例,都是构建观众对展览认知的重要框架,是线上彼此割裂的单幅展品或虚拟观展体验无法实现的。
这段文字意在说明:A. 线下展览仍具有难以替代的优势B. 观众对观展体验的要求越来越高C. “云观展”与线下观展的比较分析D. 构建观众对展览的认知框架很重要
36
单选题
(分值:1)
今年的寒冬,其实恰恰部分源于全球变暖,这种反常的现象,和一种极地漩涡的气候现象有关。极地旋涡是一种发生于极地、介于对流层和平流层的中上部、持续性长且规模大的气旋。最早记载极地涡旋现象的文献出现于1853年。在北半球的冬季,这种现象会导致突然性平流层暖化。1952年,无线电探空仪在海拔高度超过20公里的观测中发现了这种现象导致的平流层暖化。在2013年后的北美冬季,媒体报道中经常提到这种现象,使得该术语推广成为了对极低温寒潮的解释。
下列关于极地旋涡的表述正确的是:A. 极地旋涡是全球气候变暖的“元凶”B. 极地旋涡现象最早出现于1853年C. 极地旋涡说明了极低温寒潮现象D. 极地旋涡是一种反常的气候现象
37
单选题
(分值:1)
生物大分子药物(如蛋白质或核酸药物)的分子量非常大,很难进入细胞里面发挥作用。然而令人惊奇的是,病毒尺寸远远大于蛋白质,却可以轻而易举地进入细胞内,它是利用什么“秘密武器”呢?科学家在研究HIV时,发现病毒表面有一段氨基酸序列在入侵细胞时起着关键作用,于是他们把这段有用的序列克隆出来,发现只要连接上这段多肽序列,无论是生物大分子还是几百纳米大小的颗粒,都能畅通无阻地穿过细胞膜进入细胞内,于是科学家将这种神奇的多肽称为穿膜肽。
接下来作者最有可能讲述的是:A. 穿膜肽技术的特征B. 穿膜肽技术的概念C. 穿膜肽的具体应用D. 穿膜肽存在的缺陷
38
单选题
(分值:1)
在半个世纪前撞上地球的巨大陨石内,科学家们发现了距今70亿年的星尘。这是地球上已知存在的最古老物质。这种古老的尘埃由比我们的大阳更古老的颗粒组成,通过垂死的恒星进入宇宙。这种尘埃最终借着1969年坠落于澳大利亚的默奇森陨石来到地球。这也是研究人员第一次在地球上的岩石中发现太阳前颗粒。在这项新的研究中,研究人员分析了来自默奇森陨石的颗粒。他们把颗粒碾碎后加入酸性物质,以溶解矿物和硅酸盐,从而仅留下太阳前颗粒。
最适合做这段文字标题的是:A. 太阳前颗粒的价值B. 默奇森陨石的由来C. 地球上最古老的物质D. 陨石的科学研究价值
39
单选题
(分值:1)
随着互联网的普及,会有越来越多的老年人掌握互联网技术,能够熟练使用智能手机。但要知道,技术的发展是在不断演进的,一个社会总会不断出现新的“落伍者”,即便是今天在数字化社会中成长起来的年轻人,未来也可能沦为“落伍者”,面临今天部分老人所面临的困境。因此,抛开技术不谈,我们的公共服务,首先还是应在理念上有更多的包容、普惠底色,真正依据不同群体的需求去设定公共服务提供方式,而不是一味追求技术上的“现代化”。
这段文字意在强调:A. 从资源和技术上能有效解决老年人面临的根本性难题B. 老年人在网络时代遭遇数字鸿沟的现象变得更加突出C. 在相关领域针对老年人等群体提供更为人性化的服务D. 数字化带来便利的同时也给部分老年人群体带来不便
40
单选题
(分值:1)
农民卖粮舒心,源于市场之“手”用得好。2020年的夏粮生产,不仅数量增加,质量也在提升。一个重要指标就是专用麦比例高,全国优质强筋弱筋小麦面积占比35.8%,比上年提高2.8个百分点。从目前收购市场情况看,每斤优质小麦要比普通品种高出0.1元左右。这背后,________________。如今,多元化市场主体入市收购,既让丰收粮有了更加多样化的销售渠道,也让优质粮食品种销路更好、价格更高,优粮优价成为种粮农民增收的“金钥匙”。
填入画横线部分最恰当的一项是:A. 说到底就是稳住这些农民的种粮收益,保护农民的种粮积极性B. 正是粮食收储制度改革持续推进,市场机制作用得到更好发挥C. 全国农户构成了粮食安全的坚强基石,稳住粮食生产的好形势D. 通过优化供给体系,拓展粮食产加销增值空间,分享增值收益
41
单选题
(分值:1)
一次2小时的在线会议,会议结束前半小时才有人开始退出且每分钟退出会议人数满足4+(-1)ⁿ,(n=1,2,3,...,30)。若会议开始后加入会议人数是退出人数的1.5倍,且会议结束时还有100人在线,问会议开始时可能有多少人在线?A. 40B. 50C. 60D. 70
42
单选题
(分值:1)
张三与李四骑马观光,从东方村开始,途经幸福村到胜利村。从东方村骑行1小时后,张三:“已经走了多远?”李四:“刚好是到幸福村的一半。”两人又骑行20公里后,张三:“到胜利村还有多远?”李四:“刚巧是离幸福村的一半那样远。”则东方村到胜利村的距离是多少公里?A. 30B. 35C. 40D. 45
43
单选题
(分值:1)
某省在新冠疫情期间派出包括传染科医生、重症科医生和护士在内的三批援鄂医疗队。三批医疗队中三者人数之比分别为4:2:4, 5:2:3和4:3:3。已知第二批医疗队中医生比护士多40人,且传染科医生数逐批增加并成等差数列,三批共派出护士113人。则三批医疗队共有多少人?A. 339B. 350C. 360D. 390
44
单选题
(分值:1)
一车救灾物资从早上8点起开始运往1900公里外的某地,白天平均车速80公里/小时,夜间60公里/小时(假定8:00到18:00为白天,其他时段为夜间),司机每驾驶2小时必须休息20分钟,且每名司机每天驾驶时间不能超过8小时(00:00后即为新的一天)。问车上至少应配备几名司机且至少要用多长时间才能抵达该地?A. 3名;27小时15分B. 3名;27小时25分C. 4名;33小时30分D. 4名;33小时40分
45
单选题
(分值:1)
工匠师傅甲擅长制作工艺品A、师傅乙擅长制作工艺品B,当有制作A任务时甲只制作A,有制作B任务时,乙只制作B。两人8周可以制作一车工艺品A,如由乙单独完成则需40周。两人60天可制作一车工艺品B,如由甲单独完成则需30周。现需要制作A、B各占一半的一车工艺品,问两位师傅共同完成需要多少天?A. 40B. 45C. 50D. 55
46
单选题
(分值:1)
受新冠疫情影响,某高校某专业开展在线教育,在同一上课时间开设3门选修课A,B和C,每个学生可任选其中1门,但每门课程限选30人。已知该专业共有90人,问该专业学生小李能选中课程A的概率是:A. 1/9B. 1/6C. 1/3D. 2/3
47
单选题
(分值:1)
甲单位职工人数是乙单位的2倍,两个单位所有职工中正好有一半是党员。其中甲单位职工中党员占比比乙单位高15个百分点,且甲单位的职工中群众人数比乙单位多18人。问甲单位职工中,党员比群众多多少人?A. 6B. 8C. 10D. 12
48
单选题
(分值:1)
乙地在甲地的正东方26千米处,丙地在甲、乙两地连线的北方,且与甲、乙的距离分别为24千米和10千米。一辆车从甲、乙两地中点位置出发向正北方行驶,在经过甲丙连线时,与丙地的距离在以下哪个范围内?A. 不到8千米B. 8—9千米C. 9—10千米D. 10千米以上
49
单选题
(分值:1)
一个底面半径为10厘米,体积为V的实心正圆锥体模具水平放置在台面上,并用一个钻孔半径为2厘米的钻头在模具上钻出一个垂直于底面的洞直达底部。那么模具剩余部分的体积至少为:A. 0.868VB. 0.876VC. 0.892VD. 0.896V
50
单选题
(分值:1)
饲养兔子需要场地,小林准备用一段长为28米的篱笆围成一个三角形形状的场地,已知第一条边长为m米,由于条件限制第二条边长只能是第一条边长度的多4米,若第一条边是唯一最短边,则m的取值可以为:A. 6B. 7C. 8D. 9
51
单选题
(分值:1)
从所给的四个选项中,选择最合适的一个填入问号处,使之呈现一定的规律性:
A. 如上图所示B. 如上图所示C. 如上图所示D. 如上图所示
52
单选题
(分值:1)
从所给的四个选项中,选择最合适的一个选项拼搭出题干中的图形。A. 如上图所示B. 如上图所示C. 如上图所示D. 如上图所示
53
单选题
(分值:1)
分析下图中图形的变化规律,变化后第五行的图形应该是:
A. 如上图所示B. 如上图所示C. 如上图所示D. 如上图所示
54
单选题
(分值:1)
若题干最左边的图形编号成1,其余图形的编号依次递增1,编号为90、91、92的图形应该是:
A. 如上图所示B. 如上图所示C. 如上图所示D. 如上图所示
55
单选题
(分值:1)
把下面的六个图形分为两类,使每一类图形都有各自的共同特征或规律,分类正确的一项是:
A. ①②③,④⑤⑥B. ①②④,③⑤⑥C. ①③④,②⑤⑥D. ①③⑥,②④⑤
56
单选题
(分值:1)
根据①②③图形的变化规律,编号④的图形中空缺的数字应该是:A. 如上图所示B. 如上图所示C. 如上图所示D. 如上图所示
57
单选题
(分值:1)
山有色∶水发声A. 山河在∶草木深B. 客舍青∶柳色新C. 鸟飞绝∶人踪灭D. 花作尘∶鸟不惊
58
单选题
(分值:1)
匹马∶单枪A. 万水∶千山B. 花红∶柳绿C. 地久∶天长D. 猴年∶马月
59
单选题
(分值:1)
铭心刻骨∶记忆A. 冥思苦想∶思想B. 繁花似锦∶繁华C. 闭月羞花∶容貌D. 冷若冰霜∶冷漠
60
单选题
(分值:1)
党员∶干部∶服务人民A. 青年∶才俊∶报效国家B. 科学∶精英∶科技立身C. 大国∶工匠∶技术强国D. 学校∶教师∶教书育人
61
单选题
(分值:1)
叔侄∶关系∶血亲A. 银河∶恒星∶宇宙B. 姑嫂∶亲人∶家庭C. 课堂∶知识∶书本D. 抑郁∶疾病∶心理
62
单选题
(分值:1)
二氧化碳∶珊瑚骨骼∶腐蚀A. 物种灭绝∶动物∶威胁B. 天灾人祸∶物种∶减少C. 土壤沙化∶空气∶雾霾D. 气候变暖∶冰川∶消融
63
单选题
(分值:1)
(    )  对于  汽车  相当于  (    )  对于  相机A. 轮胎 ;手机B. 速度 ;像素C. 马达 ;快门D. 单车 ;单反
64
单选题
(分值:1)
少壮不努力∶老大徒伤悲A. 不入虎穴∶焉得虎子B. 己所不欲∶勿施于人C. 不忘初心∶方得始终D. 若要人不知∶除非己莫为
65
单选题
(分值:1)
小米熬成稀粥后,大分子淀粉会发生水解反应,产生小分子的糊精和少量脂肪,这些成分都浮在粥的表面,稍稍冷却后形成一层薄薄的米油。有人说,小米粥上的这层米油营养价值极高,滋补能力极强,还可以保护胃黏膜。
以下各项如果为真,最能质疑上述观点的组合是:
①未精制的小米富含维生素B1、B2和钾等成分
②米油没有什么极高营养价值和极强的滋补能力
③米油可助消化,但助消化并不等于营养价值高
④研究表明,米油对胃黏膜没有明显的保护作用A. ①③B. ②④C. ①③④D. ②③④

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