安徽人事考试网同步华图国考题库发布公务员行测：基于绿色化学理念开发利用蚕蛹营养物质将促进蚕桑茧丝产业可持续。更多关于2024年国考,国家公务员考试,国考行测模考的相关资讯，请关注华图考试资讯号(htgwyks)。
题型：单选题（分值：1）
基于绿色化学理念开发利用蚕蛹营养物质将促进蚕桑茧丝产业可持续发展。当前，蚕蛹油脂大多采取溶剂提取法，需要使用大量的有机溶剂，既有易燃易爆的危险，又有溶剂残留的风险，而且该工艺没有同步开发蚕蛹中丰富的蛋白质，造成其油脂和蛋白质的加工过程相互割裂。相比之下，水酶法可在温和条件下，通过水解蚕蛹蛋白释放出油脂，是生物资源中油脂和蛋白质资源同步加工的理想方法。
以下各选项为真，最能削弱上述论证的是：
A.我国作为世界上最早种桑养蚕、最大蚕丝产量的国家，其缫丝副产物——蚕蛹的综合利用对延长蚕桑产业链、提高附加值具有重要意义。
B.水酶法使用的游离酶难以回收，且会残留在天然蛋白质中，而常规的固定化酶方法又常常导致酶的活力大幅下降。
C.随着我国“大食物观”的提出，食用昆虫成为亟待开发的理想食物资源
D.水酶法加工工艺可实现固体物料中油脂和蛋白的同步分离
答案：B
解析：
第一步，确定题型。
根据提问方式中的“最能削弱”，确定为削弱论证。
第二步，找论点和论据。
论点：水酶法可在温和条件下，通过水解蚕蛹蛋白释放出油脂，是生物资源中油脂和蛋白质资源同步加工的理想方法。
论据：无
第三步，辨析选项。
A项：无关选项，缫丝副产物与论点描述无关，排除；
B项：水酶法使用的游离酶难以回收，且存在活力下降的问题，说明水酶法存在问题，并不是理想方法，可以削弱；
C项：无关选项，食用昆虫成为亟待开发的理想食物资源与论点无关，排除；
D项：加强论点，说明水酶法确实可以分离固体物料中油脂和蛋白，排除。
因此，选择B选项。
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（编辑：安徽华图）
