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营养是人体获得和利用食物的( )。
A.物质代谢
B.综合过程
C.消化过程
D.吸收过程
【答案】B 【解析】本题考查营养的概念，机体摄取、消化吸收和利用食物中的养料，以维持生命的整个过程称为营养，它是人体获得和利用食物的综合过程。
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