食品研究生值得读吗前途怎么样

【导读】非常有必要的。食品专业研究生的市场需求量非常大，毕业生就业前景好。读食品研究生需要多方面考虑，包括行业趋势，行业现状，薪资待遇等。

　　非常有必要的。食品专业研究生的市场需求量非常大，毕业生就业前景好。读食品研究生需要多方面考虑，包括行业趋势，行业现状，薪资待遇等。

　　食品研究生值得读吗

　　1、食品行业现状

　　近年来，我国功能食品行业市场规模稳步增长，2019年受一系列监管政策出台的影响，功能食品行业面临较强的逆风，整体增速下滑，市场规模减少。2012-2020年年均复合增长率达到9.47%，超过世界增速(3.59%)，未来前景较好。

　　2、食品行业趋势

　　随着人们对于健康的重视程度不断加深，绿色食品开始呈现出上升的趋势。区别于一般的食品，绿色食品在无污染、无添加的概念下，已然成为新时尚，受到越来越多消费者的喜爱，具备着深厚的市场消费基础。

　　未来，绿色食品必将以严格的标准体系为基础，高质量推进绿色食品原料标准化生产基地建设，大力提升品牌农产品质量安全监管能力，显著增强绿色食品品牌核心竞争力。随着国家发展战略的提升和生活水平的提高，我国农产品品牌化建设将向高端化方向迈进。

　　3、薪资待遇

　　食品属于快消品，收入待遇各方面偏低。本科进工厂只能走生产或者品控路线，都是特别辛苦，难以出头的工作。硕士进工厂可以选择研发岗位，较生产和品控路线好。

　　食品研究生就业方向

　　食品专业的就业前景还是可以的，从薪资的上普遍很低，食品检验类分理化微生物检验方向比使用精密仪器检测方向低，这种类型都是属于质量部的工作，顶端的人才质量管理人员薪资在一万多两万多(大企业)，小企业大多数情况下在六七千左右，基层检测人员在3000–5000不等。

　　研究生毕业人员大多数情况下从事研发非常多，也是食品专业人才员最有前途的就业方向，工资视能力而定，普遍七八千，顶端的人才都是拿年薪。

　　还有一个方向可以向国家注册审查核验员发展，薪资在1到2w不等，这个是比较非常的稀少的

　　食品工程的研究生主要去食品企业工作或者考食药监局的公务员

　　食品研究生学校排名

序号	学校名称	评估结果
1	中国农业大学	A+
2	江南大学	A+
3	南昌大学	A
4	南京农业大学	A-
5	浙江大学	A-
6	华中农业大学	A-
7	华南理工大学	A-
8	天津科技大学	B+
9	大连工业大学	B+
10	东北农业大学	B+
11	上海海洋大学	B+
12	江苏大学	B+
13	中国海洋大学	B+
14	华南农业大学	B+
15	西北农林科技大学	B+
16	北京工商大学	B
17	内蒙古农业大学	B
18	沈阳农业大学	B
19	吉林大学	B
20	浙江工商大学	B
21	合肥工业大学	B
22	福建农林大学	B
23	西南大学	B
24	河北农业大学	B-
25	吉林农业大学	B-
26	哈尔滨商业大学	B-
27	上海交通大学	B-
28	南京财经大学	B-
29	河南工业大学	B-
30	武汉轻工大学	B-
31	广东海洋大学	B-
32	哈尔滨工业大学	C+
33	黑龙江八一农垦大学	C+
34	浙江工业大学	C+
35	集美大学	C+
36	郑州轻工业学院	C+
37	河南农业大学	C+
38	中南林业科技大学	C+
39	暨南大学	C+
40	四川大学	C+
41	渤海大学	C
42	福州大学	C
43	河南科技大学	C
44	海南大学	C
45	西华大学	C
46	四川农业大学	C
47	云南农业大学	C
48	陕西科技大学	C
49	宁波大学	C
50	上海理工大学	C-
51	安徽农业大学	C-
52	青岛农业大学	C-
53	长沙理工大学	C-
54	甘肃农业大学	C-
55	扬州大学	C-

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（编辑：安徽华图）