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一、教学目标
【情感态度价值观目标】
感受家乡的可爱，激发热爱家乡之情。
【能力与方法目标】
考察和探索家乡的老房子、饮食习俗及文化生活的形成与气候、地形、历史之间的关系。
【知识目标】
了解家乡的文化生活、过去的老房子、饮食习俗等，认识具有家乡特色的地域文化特点，进一步理解“一方水土养一方人”的含义。
二、教学重难点
【重点】
了解家乡的文化生活、过去的老房子、饮食习俗等，认识具有家乡特色的地域文化特点，进一步理解“一方水土养一方人”的含义。
【难点】
考察和探索家乡的老房子、饮食习俗及文化生活的形成与气候、地形、历史之间的关系。
三、教学过程
环节一：新课导入
谈话导入法。
导入实录：同学们，大家好!我们都知道，我们中华民族有五千年历史，我国的民族文化博大精深，源远流长;这些文化都是由各个地方的人用智慧创造出来的。今天，老师就和大家一起去发现各个地方的文化特色，发现家乡的足迹《浓浓的乡土情》。
环节二：新课讲授
1.家乡文化采风
过渡：同学们，在上课之初，我们先来举办家乡文化节，让我们一起来享受一次家乡的文化盛宴。
第一轮：学生用家乡话问好。(东北话、粤语、客家话、闽南语等)
第二轮：介绍民俗活动。
A：我是云南彝族人，我的家乡每年都会过火把节(又叫东方的狂欢节)，每年到这一天晚上，村里的人都会聚在一起载歌载舞。
B：我的家乡在内蒙古，每年七、八月份牲畜肥壮的季节都会举行盛大的那达慕大会来庆祝一年的丰收。
……
第三轮：介绍家乡著名的文艺节目或手工艺品。
A：我的家乡在黑龙江哈尔滨，所以，我想给大家展示冰雕艺术的图片，……
B：我家在东北，我给大家展示的是二人转《小拜年》。
C：我家是天津的，我给大家带来了杨柳青年画。
……
(如：皮影戏、杂技、安塞腰鼓、脸谱、刺绣、雕刻、陶瓷、戏剧、山歌等;剪纸、泥塑、中国结等)
举办家乡文化节，让学生展示自己家乡的文化风采。先让学生用自己的家乡话跟大家问好;其次，组织学生用家乡话介绍家乡的民俗活动并翻译成普通话;然后，表演或展示家乡的歌舞、戏曲或手工艺术品等;最后，比较自己家乡文化与其他地区文化的异同，并归纳特点，用竞猜的形式初步感受家乡文化与地理环境的关系。课前给学生布置任务，学生通过网上或文献查阅资料、采访家人或一些老人收集家乡文化，如家乡话、歌曲或戏曲、手工艺品、民俗活动等。
师生共同感受家乡的文化丰富多彩，不同地方的文化各不相同。
2.家乡的老街和老屋
活动一：
过渡：俗话说：“一方水土养一方人”不同的地理环境形成不同的地域文化特色，影响着人们生活的方方面面，人们为了适应不同的地形、气候和文化，在居住上又发生了哪些变化呢?
教师组织学生5人为一组，将自己搜集的资料与组内同学交流，介绍自己家乡的民居建筑风格以及形成原因;根据同学的介绍，自己比较不同地区房屋建筑的不同特点以及家乡老房子与现在房屋建筑的不同特点，并在小组和班上交流。通过实地考察，搜集图片等方式，了解家乡富有特点的老房子;采访当地老人或查阅文献资料，了解老房子的特点及形成这种建筑风格的原因。
吊脚楼：贵州等地的苗家人住的吊脚楼，它通常依山而建。一般最上层很矮，只放粮食不住人。最下层堆放杂物或作牲口圈。中间一层是人们起居之处。竹子是主要的建筑材料。
江南水乡的民居：这里的民居沿河而建。为了涮洗方便，家家户户都在临水的一面建成石阶，作为水河桥，既简单，又实用。
陕西窑洞：大多数窑洞依山而建，它们是直接在黄土陡壁或山腰上挖土而成的。窑洞里冬暖夏凉，别有一番感受。
北京四合院：北京的四合院，房屋和院子都是对称的。东、南、西、北四面房屋围合起来，形成一个口字形，中间是一个中心庭院。
客家土楼：福建西部客家人住的土楼别有一番风趣。它是以土作墙而建造起来的集体建筑，多呈圆形。当地人称之为远楼或圆寨。这种建筑方式是出于族群的安全而采取的一种既有利于家庭团聚，又能防御战争的自卫式居住样式。它体现了客家人聚族而居的民俗风情。
师生归纳总结：家乡人的过去与现在相比发生了很大的变化，家乡的房屋受地形、气候、历史文化的影响，创造出别具特色的建筑，要爱护家乡的文化遗产。
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