安徽人事考试网同步华图公务员题库发布公务员行测：菠菜一年四季都有，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可。更多关于江苏公务员考试,江苏公务员真题,江苏行测真题的相关资讯，请关注华图考试资讯号(htgwyks)。
题型：单选题（分值：1）
52 、菠菜一年四季都有，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防燥颇有益处。中医认为，菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，因菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收，因而吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
以下各项判断如果为真，则哪项最能支持以上论证？
A.草酸容易溶解于沸水之中
B.在炒菠菜时加少许白酒，可以减少草酸的涩口感，增加一种清香感
C.食用含草酸较多的食物，尿中草酸含量明显增多，尿路结石的危险性可能随之增加
D.春天的菠菜比冬天的菠菜更加可口
答案：A
解析：第一步，确定题型。
根据提问方式中的“支持”，确定为加强论证。
第二步，找论点和论据。
论点：吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。
论据：菠菜含草酸较多，有碍机体对钙和铁的吸收。
第三步，辨析选项。
A项：建立联系。论据中的“草酸过多，有碍钙铁吸收”与论点中的“沸水烫”缺乏必然联系，该项指出草酸易溶解于沸水之中，在论据和论点间建立了联系，具有加强作用。
B项：无关选项。菠菜的口感与用热水烫可否降低草酸无关，论题不一致，排除。
C项：无关选项。食用含草酸较多食物的坏处与用热水烫可否降低草酸无关，论题不一致，排除。
D项：无关选项。比较不同季节菠菜的口感与论题无关，论题不一致，排除。
因此，选择A选项。
要点：判断推理 ?逻辑判断 ?加强论证 ?
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（编辑：安徽华图）
