下列做法不包含酸碱中和反应的是：A.皮蛋蘸食醋食用会更加美味B.

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　　题型：单选题（分值：1）

　　21.下列做法不包含酸碱中和反应的是：

　　A.皮蛋蘸食醋食用会更加美味

　　B.被蚊子叮咬后涂抹肥皂水

　　C.服用复方氢氧化铝片治疗胃病

　　D.利用白醋除去水壶中的水垢

　　答案：D

　　解析：

　　21.D【解析】本题考查化学知识。本题为选非题。酸碱中和反应是酸和碱互相交换成分，生成盐和水的反应。A选项，皮蛋蛋黄中有很多蛋白质分解变成了氨基酸，食醋的醋酸能够中和皮蛋的一部分碱性，发生酸碱中和反应，排除。B项，蚊子的唾液中含有甲酸(俗称蚁酸)，肥皂中的碱可以中和掉蚁酸，所以会使痒的感觉消失，发生酸碱中和反应，排除。C项，复方氢氧化铝片为复方制剂，主要成份氢氧化铝为碱性，可以中和过多的胃酸，达到治疗作用，发生酸碱 中和反应，排除。D项，水垢的主要成分是碳酸钙等碳酸盐，醋里面的醋酸会与其发生反应，产生溶于水的物质矿物质和二氧化碳气体。可用于去除水垢。没有发生酸碱中和反应，当选。故本题答案为D。

　　来源：2019事业单位519联考职业能力倾向测验（D类）

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（编辑：安徽华图）